Jefe de Ventas - Cineplanet

ESTAMOS DE REGRESO Y VOLVEMOS RENOVADOS! BUSCAMOS A LOS(LAS) MEJORES TALENTOS PARA EL PUESTO DE JEFE DE VENTAS PARA CINEPLANET MALL BARRIO INDEPENDENCIA!

· Apoyar al Gerente de Complejo con la elaboración del plan para el aumento de ventas de la semana, aplicación de promociones, cuadros comparativos obtenidos del sistema ERP, estimación de necesidad de mano de obrar, para llegar al presupuesto de ventas.

· Supervisar, capacitar y desarrollar al personal designado en las distintas áreas del complejo.

· Controlar el despacho de los productos durante la atención, verificando y guiando a los colaboradores sobre el correcto servido.

· Realizar la planificación de apertura y cierre del área, mediante el cumplimiento de procedimientos de almacenaje, abastecimiento de productos y limpieza de equipos.

· Supervisar los procesos de preparación de alimentos y bebidas en el área de cocina y bar, verificando el correcto uso de los equipos, recetas, inocuidad de los alimentos y almacenamiento.

· Responsable del cumplimiento de los protocolos de prevención COVID 19 y SST, asegurando la disposición de EPP´s, velando por el cumplimiento de plan de limpieza.

REQUISITOS

· Estudios Técnicos o Universitarios en Administración, Hotelería y Turismo o afines

· Mínimo 1 año de experiencia dirigiendo equipos de trabajo en posiciones comerciales.

· Conocimientos en atención al cliente; seguridad y calidad de alimentos y bebidas; Ventas.

· Conocimiento de office, Discoverer y Vista

· Horario: Turnos Rotativos (apertura y cierre)

"Cineplanet es una empresa comprometida con la igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres. Todos los(as) postulantes serán considerados(as) sin importar su origen étnico, sexo, edad, estado civil, orientación sexual, religión, discapacidades, nacionalidad o condición económica”